稻米加工與烹煮示意,大小與等待時間不按比例。
一次只看一個動作。
先找稻穗上的稻穀。再比較去殼前後、磨白前後,最後看看米和飯的不同。
先用眼睛觀察,煮飯由大人操作。
小發現,慢慢看
一碗飯的觀察桌
給大人的補充
先看處理前後的變化。大小、顏色、時間是示意,不是食譜。
這一站,帶走一句話
點按就能玩,不需要拖曳
去掉外層,和加水煮熟,是不同的變化。
| 看到什麼 | 一個小發現 |
|---|---|
| 稻穀去掉硬殼 | 得到糙米,米粒上仍留著外層。 |
| 糙米再磨掉外層 | 得到白米,還沒有煮熟。 |
| 白米加水,經過加熱 | 慢慢煮熟,成為一碗白飯。 |
MAKE THE CONNECTIONS / 把發現連起來
你看到的小發現,記住了嗎?
不計時、不扣分。答錯看提示,再試一次。
下一次吃飯,
想想米粒原來在哪裡?
稻穀、糙米、白米,再煮成白飯。
用自己的話,把旅程說一遍。
一碗飯,經過了許多人的照顧。
給大人:來源與簡化界線
科學說明進度只在本頁記憶體。主題參考二年級生活「米粒魔術師」的探索目標,自行設計圖解與旁白。不提供水米比、溫度或烹煮時間配方;糙米也可以拿來煮飯。
影片與配音來源
原創程序化2D稻米加工與烹煮示意,非實拍、田間紀錄或真正的料理影片。台灣華語HsiaoChenNeural正常語速合成旁白,未經真人聽審。
製作說明